Protéines Clear + créatine

Protein clair de lactosérum + créatine pour les marques de nutrition sportive

MITEYO développe des produits en poudre de protéines de lactosérum clair et de créatine personnalisés pour la nutrition sportive, le fitness et les marques de style de vie actif.

Cette plateforme de référence combine 25 g de protéines par portion avec 3 g de créatine monohydratée dans un format rafraîchissant de fruits-avant conçu comme une alternative aux poudres de protéines crémeuses traditionnelles, de style milkshake.

Le concept est particulièrement pertinent pour les marques ciblant:

• Muscle maigre
• Condition physique des femmes
• Sports de raquettes
• Mode de vie actif
• Formation à la force
• Protéines quotidiennes
• La nutrition après l'entraînement

Formule de référence

taille de la portion: 1 portion
Servants par conteneur: 30
Fourniture: 30 jours
Poids net final: Confirmé après le verrouillage de la formule

Il s'agit d'une plateforme de développement OEM/ODM de référence. La source finale de protéines, la source de créatine, le système d'arôme, le poids des portions, les faits supplémentaires, les allégations et les spécifications commerciales doivent être confirmés après l'examen de faisabilité, de projet pilote et de stabilité.

25 g de protéines + 3 g de créatine dans une portion quotidienne

La formule de référence est construite autour de deux ingrédients héros clairs:

• 25 g de protéines
• 3 g de créatine monohydratée

Cela crée un positionnement quotidien simple des muscles maigres sans exiger des consommateurs qu'ils achètent ou mélangent des protéines et des créatines distinctes.

La plate-forme est conçue pour soutenir:

• Formation à la force
• Entretien des muscles
• Apport quotidien en protéines
• Les routines après l'entraînement
• Nutrition active du mode de vie
• Positionnement des muscles maigres

Lactosérum clair au lieu d'un shake de protéines crémeuses traditionnels

La principale distinction commerciale de ce concept est l'utilisation d'un Format clair de lactosérum.

Les protéines traditionnelles de lactosérum sont souvent positionnées comme suit:

• Chocolat
• Vanille
• Cookies et crème
• Boissons de type milkshake

Cette plate-forme se déplace dans une direction différente.

Il est conçu comme suit:

Boissons protéinées rafraîchissantes à l'avance de fruits

plutôt qu'un tremblement crémeux.

Votre concept de produit actuel la positionne spécifiquement comme une alternative rafraîchissante aux produits protéiques traditionnels de type milkshake.

Cela peut être particulièrement attrayant pour les consommateurs qui préfèrent des boissons plus légères et plus rafraîchissantes.

Strong Fit pour la condition physique des femmes et les sports de style de vie

Le concept actuel offre une occasion particulièrement forte de croiser :

• Nutrition sportive des femmes
• Sports de raquettes
• Vie physique
• Adultes actifs
• Les consommateurs qui ne préfèrent pas les shakes de protéines crémeuses

La plateforme peut bien fonctionner pour les marques qui veulent un positionnement plus léger et plus moderne des protéines.

Votre architecture de produit actuelle identifie spécifiquement les femmes, les sports de raquettes et la forme physique de style de vie comme des catégories fortes de crossover.

Positionnement de la créatine et des protéines

La combinaison de la créatine et des protéines crée une histoire commerciale simple :

Protéines quotidiennes + Créatine quotidienne

au lieu de demander aux consommateurs de maintenir des routines de supplémentation distinctes.

La formule de référence prévoit:

• 25 g de protéines
• 3 g de créatine

Cela peut soutenir un positionnement quotidien plus large du muscle et du produit de performance tout en gardant la routine de portion simple.

Génie des protéines de lactosérum clair

Ce produit nécessite une approche de formulation différente de la poudre standard de protéines de lactosérum.

Utiliser un système de lactosérum transparent conçu pour les boissons acides

Les exigences actuelles en matière d'ingénierie sont claires :

Utilisez un isolat de protéines de lactosérum clair ou un hydrolysat spécialement conçu pour les boissons limpides acides.

L'isolat standard de protéines de lactosérum de type milkshake ne doit pas être supposé se comporter de la même façon.

C'est l'une des exigences techniques les plus importantes du produit.

Solubilité et clarté

Un système efficace de lactosérum clair devrait être évalué pour :

• Solubilité
• Clarté
• Sédimentation
• Mousse
• pH après mélange
• Stabilité de l'arôme

Ces facteurs déterminent si la boisson finale fournit l'expérience attendue de la protéine claire.

Gestion de la mousse

Les systèmes de protéines de lactosérum clair peuvent produire une mousse importante pendant le mélange.

Le développement devrait donc évaluer:

• Méthode de mélange
• Formation de mousse
• Temps de décantation de la mousse
• Instructions pour la préparation des consommateurs
• Compatibilité du système d'arôme

Le produit final ne doit pas simplement être jugé par un dosage protéique; l'expérience de la consommation d'alcool est tout aussi importante.

Créatine dans un système de poudre sèche

Le concept de référence actuel utilise la créatine en poudre sèche.

Ceci est considéré comme pratique.

Toutefois, la même formule ne devrait pas être directement convertie en liquide de RDT à plateau acide sans examen supplémentaire de la stabilité.

Vos notes d'ingénierie actuelles mettent spécifiquement en garde contre l'extrapolation de l'architecture de poudre sèche directement dans des formats d'étagères acides, prêts à boire.

Le poids net final devrait être fixé après la formule de verrouillage

Le produit ne doit pas se voir attribuer un poids de bocal fixe trop tôt.

Le poids net final dépend:

• Essai protéinique
• Matières premières protéiques
• Système d'arôme
• Adoucisseurs
• Acides
• Créatine
• Mélange enzymatique facultatif
• Électrolytes optionnels
• Poids de la portion finale

Votre spécification technique actuelle stipule explicitement qu'un 450 g le poids net ne doit pas être verrouillé avant la confirmation de la formule finale.

Ainsi, l'approche commerciale correcte est:

30 portions en premier

Poids net final après fermeture de la formule.

Orientations suggérées pour les saveurs

Les saveurs de référence actuelles sont:

Mango de pêche

Fruits en avant et adaptés pour un positionnement de protéines limpides haut de gamme.

Lime de pastèque

Une direction nutritionnelle sportive plus légère et plus rafraîchissante.

Kiwi fraise

Un profil de fruits familier avec un style de vie fort attrayant.

Berry de citron

Convient pour un profil de boisson plus net et rafraîchissant.

D'autres saveurs peuvent être développées en fonction de la source de protéines, de l'acidité, de la douceur et du marché cible.

Mélange optionnel d'enzyme digestive

La plateforme de référence permet une option:

Mélange d'enzymes digestives de 50 à 100 mg

Cela peut être considéré pour les marques qui veulent un positionnement supplémentaire de soutien digestif.

La sélection finale des enzymes et la posologie doivent être déterminées selon:

• Compatibilité de la formule
• Marché cible
• Stratégie en matière d'étiquetage
• Stabilité
• Cible des coûts

Électrolytes facultatifs

Le concept de référence permet également:

200-300 mg électrolytes optionnels

Cela crée la possibilité d'étendre le produit vers :

• Hydratation sportive
• Après l'entraînement
• Sports de raquettes
• Mode de vie actif
• Formation en temps chaud

Cependant, le système d'électrolyte facultatif doit être développé avec soin, car des sels minéraux supplémentaires peuvent affecter:

• Saveur
• Clarté
• Solubilité
• Bouches

Options de personnalisation OEM/ODM

MITEYO peut soutenir la personnalisation à travers la formule, la saveur et l'emballage.

Options de formule

• Teneur en protéines
• Effacer la source du lactosérum
• Niveau de créatine
• enzymes digestives
• Électrolytes
• Système vitaminique
• Actifs de soutien compatibles

Options d'arôme

• Mango de pêche
• Lime de pastèque
• Kiwi fraise
• Berry de citron
• Saveurs de fruits personnalisées

Options de positionnement

• Muscle maigre
• Condition physique des femmes
• Performances sportives
• Protéines quotidiennes
• Après l'entraînement
• Sports de raquettes
• Mode de vie actif

Options d'emballage

• pots
• Poupées
• Sachets à port unique soumis à la faisabilité de la taille des portions
• Sachets d'échantillons
• Étiquettes personnalisées
• Boîtes imprimées

De la fiche produit à la production commerciale

1. Les droits de l'homme Résumé des produits

Confirmer :

• Consommateurs cibles
• Cible protéinique
• Cible de la créatine
• Direction de l'arôme
• format de la portion
• Conditionnement
• Marché cible

2. Ingénierie de la formule

Révision :

• Source claire de protéines de lactosérum
• Essai protéinique
• Niveau de créatine
• Acidité
• Système d'adoucissement
• Charge d'arôme
• Poids de la portion finie

3. Le Comité des droits de l'homme Échantillon pilote

Évaluer :

• Saveur
• Clarté
• Solubilité
• Mousse
• Sédimentation
• Bouches
• pH après mélange

4. Le Conseil de l'Europe a adopté une résolution. Confirmation de formule

Terminer :

• Source de protéines
• Teneur en protéines
• Niveau de créatine
• Saveur
• Système d'adoucissement
• poids de la portion
• Format d'emballage

5. Essais et stabilité

Selon le projet:

• Essais microbiologiques
• Métaux lourds
• Contaminants
• Essai protéinique
• Essai à la créatine
• Solubilité
• Clarté
• Stabilité de l'arôme
• Stabilité de l'humidité
• Compatibilité de l'emballage

6. Production commerciale

Terminer :

• Caractéristiques commerciales
• Informations sur l'étiquette
• Image d'emballage
• Calendrier de production
• Documentation de qualité

Cela fait suite au processus actuel de commercialisation de MITEYO, à partir d'un mémoire de formule jusqu'à l'écluse d'ingénierie, de pilote, de stabilité et commerciale.

Soutien à la qualité et aux essais

Selon les besoins du projet, MITEYO peut soutenir :

• Spécifications des matières premières
• Produit fini COA
• Essais microbiologiques
• Métaux lourds
• Contaminants
• Essai protéinique
• Essai à la créatine
• Évaluation de la solubilité
• Planification de la stabilité
• Essais de tiers

La portée finale des essais dépend de la formule, du marché de destination et des exigences des clients.

Développement commercial

Moq

MOQ commence à 500 unités, sous réserve de la configuration de la formule et de l'emballage.

Mise au point d'échantillons

Le temps typique de développement de l'échantillon est approximativement 14 jours après confirmation du mémoire produit.

Production en vrac

Le temps typique de production en vrac est approximativement 30 jours après la formule et l'homologation de l'emballage.

Format commercial

Format de référence:

• 30 portions
• 1 portion par jour
• Approvisionnement de 30 jours
• Poids net final confirmé après le verrouillage de la formule

Pourquoi ce concept est pertinent du point de vue commercial

Alternative rafraîchissante aux poudres de protéines crémeuses

Le format clair de lactosérum crée une expérience de consommation plus légère que les produits protéiques traditionnels à base de lait.

Protéines + Créatine dans une routine

Le produit combine:

• 25 g de protéines
• 3 g de créatine

dans une portion quotidienne.

Fort potentiel de croisement

Le concept actuel est conçu pour s'adapter à:

• Femmes
• Sports de raquettes
• Vie physique
• Adultes actifs

Possibilité d'extension de ligne Premium

Les marques de protéines existantes peuvent utiliser le produit comme une extension de ligne plus différenciée plutôt que de lancer un autre chocolat standard ou poudre de lactosérum de vanille.

Votre formule d'innovation actuelle définit précisément cette possibilité comme une possibilité d'extension de gamme premium pour les marques de protéines existantes.

Le portefeuille actuel de MITEYO Protéines Clear + créatine in Niveau 2 - Différenciation.

Foire aux questions

Pouvez-vous fabriquer de la poudre de protéines de lactosérum ?

Oui. MITEYO peut développer de la poudre de protéines de lactosérum clair en utilisant des systèmes appropriés d'isolat de protéines de lactosérum clair ou d'hydrolysat, sous réserve de la faisabilité de la matière première et de la formule.

Quelle est la quantité de protéines dans la formule de référence?

La formule de référence est conçue pour fournir 25 g de protéines par portion.

Quelle quantité de créatine est incluse?

La formule de référence prévoit 3 000 mg de créatine monohydratée par portion.

Peut-on utiliser un isolat standard de protéines de lactosérum?

Pas automatiquement. L'exigence technique actuelle est d'utiliser l'isolat de protéines de lactosérum clair ou l'hydrolysat spécialement conçu pour les boissons claires acides.

Est-ce la même chose qu'un mélange de protéines de lactosérum ?

C'est pas vrai. Le concept est conçu comme une boisson protéinée claire plus légère et plus claire que comme un produit crémeux de type milkshake.

Peut-on ajouter des enzymes digestives?

Oui. La plate-forme de référence comprend une option Mélange d'enzymes digestives de 50 à 100 mg.

Peut-on ajouter des électrolytes?

Oui. La plate-forme de référence permet 200-300 mg électrolytes optionnels, sous réserve de la faisabilité de saveur et de clarté.

Quelles sont les saveurs recommandées?

Voici les directives de référence actuelles :

• Mango de pêche
• Lime de pastèque
• Kiwi fraise
• Berry de citron

Combien de portions sont dans un contenant?

Le format commercial de référence contient 30 portions, prévu comme une fourniture d'un mois.

Quel est le poids final des pots?

Le poids net doit être confirmé après le verrouillage de la formule, car il dépend du dosage des protéines, du système de saveur et du poids de la portion finale.

Peut-on en faire une boisson de RDT?

Le concept de poudre sèche ne devrait pas être directement transformé en une RTD à plateau acide sans formulation et validation de stabilité distinctes.

Fournissez-vous de l'COA et des tests?

Oui. L'COA produit fini et les essais supplémentaires peuvent être pris en charge en fonction des exigences du projet et du marché de destination.

Possibilités de produits connexes

Les marques qui développent des protéines claires + de la créatine peuvent également envisager:

• Cératine + sachets électrolytes à port unique
• Gummies à la créatine pour femmes
• Sachets sticks hydratation et énergie
• Gamme Active 40+
• PM Recovery gummies
• Poudre monohydratée de créatine

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